脆爽豬肉白菜絲怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

豬肉白菜絲，白菜是很受人追捧的一道菜，吃真很爽脆解膩。涮火鍋吃，炒著吃，涼拌吃，各種吃法，都能見它身影。冬天常吃這種菜，今天加上豬肉搭配，白菜會變得更加鮮香。根據個人口味，還可以加入辣椒，味道會變得更加濃郁。喜歡的可以在家嘗試著做，很簡單。

主料

豬肉 ：適量
白菜 ：適量

輔料

蒜 ：適量
姜 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.豬肉洗淨切絲，白菜撕成片

2.炒鍋熱油，家姜、蒜爆香

3.加肉翻炒，將熟撈出備用

4.熱油，加蒜爆香。加白菜翻炒

5.放醬油，鹽，即可出鍋