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超解暑的豆漿燒仙草怎麼做好吃又簡單

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超解暑的豆漿燒仙草怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

夏天就要到了,天氣也越來越炎熱了,宅在家中的你是否也想來一杯涼飲呢?豆漿燒仙草無疑是一個很好的選擇,取材方便而且製作起來也是簡單易上手,在家保守酷暑折磨的你也來試試吧~給老公孩子的一份不錯的夏日禮物哦,快來跟我看看如何製作吧。

主料

黃豆 :適量
涼粉10
水 :500

輔料

蜂蜜 :適量
砂糖 :適量
蜜豆 :適量
烤花生碎 :適量

具體步驟

超解暑的豆漿燒仙草怎麼做好吃又簡單 第2張

黃豆用量杯量好,洗淨,到入破壁機中,加適量水,啟動純豆漿程式,完成後倒出,晾涼後入冰箱冷藏

超解暑的豆漿燒仙草怎麼做好吃又簡單 第3張

2.玉米剝粒,臘腸切小片。

超解暑的豆漿燒仙草怎麼做好吃又簡單 第4張

3.黃瓜拍碎切小粒。玉米可先蒸熟。

超解暑的豆漿燒仙草怎麼做好吃又簡單 第5張

4.拍蒜。本人喜歡越多越好。

超解暑的豆漿燒仙草怎麼做好吃又簡單 第6張

5.熱油起鍋,爆蒜,下臘腸先炒,在下黃瓜,玉米。

超解暑的豆漿燒仙草怎麼做好吃又簡單 第7張

6.下飯,加入蠔油,鹽,生抽,翻炒幾分鐘。火要控好,不要大火,中小火都可以。

超解暑的豆漿燒仙草怎麼做好吃又簡單 第8張

將適量豆漿加少許蜂蜜、蜜豆拌勻,將黑涼粉舀入碗中,灑少許烤花生碎即可

烹飪技巧

冷藏溫度不要低於3℃