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主料
輔料
具體步驟
1. 準備材料。雞肉,芋頭去皮切塊
2. 起油鍋燒熱,下姜,蒜,洋蔥爆香
3. 下入雞肉翻炒的同時加適量的鹽和糖還有香菇
4. 雞肉翻炒五分鐘左右下入大米同樣翻炒,過一會再下入芋頭。
5. 加入適量水,直到米稍微軟再下入青菜繼續燉。米完全軟後下入雞精調味。起鍋撒上香萊
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