香酥粒麵包是一種非常好吃的麵包,做法也特別簡單先準備好所需要的材料。像牛奶,麵粉黃油等材料。然後活麵粉。做麵糰。然後麵糰,等待發酵最後把麵糰揉圓放入烤盤上。麵糰做好香酥粒。把黃油和糖放入碗中攪拌。放入的筋麵粉用手均勻,捏成小粒。把麵粉上撒上香酥粒就可以了。
主料
麵粉 :200牛奶 :100
雞蛋 :50
輔料
糖 :2鹽 :2
準備好麵粉,牛奶,黃油,雞蛋等材料。
把材料放進和麵捅
之後揉模發酵
做成麵糰,把麵糰放在烤箱上。
把黃油和糖放入碗中攪拌均勻做香酥粒
把做好的香酥粒到在麵糰上
再次發酵,然後把麵糰放進烤箱。