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主料
輔料
具體步驟
1.準備食材
2.肉切成小塊
3.放入料理機中打成泥
4.放入切好的洋蔥碎
5.加入調料
6.攪打均勻
7.加入雞蛋,攪打均勻
8.每份都團成一個大丸子,壓扁,就是肉餅坯子
9.取一個肉餅放入平底鍋
10.中小火煎熟至兩面金黃
11.裝盆即可
烹飪技巧
無
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