粉葛玉米龍骨湯是一種清熱、潤腸、清心的養生湯。其主要食材是粉葛、玉米、龍骨。粉葛具有生津解渴、通經活絡、退熱的作用。玉米屬粗糧，對人體多多益善。龍骨有鎮心安神，平肝潛陽的作用。將三種食材混雜，使其營養成分充分的融合在一起，達到了極好的養生作用。其味鮮美清淡，是過節後需清淡清腸的絕佳選擇之一。
主料
粉葛 ：500g甜玉米 ：2根
豬龍骨 ：600g
輔料
鹽 ：適量胡蘿蔔 ：1根
白醋 ：適量
薑片 ：適量
具體步驟
1.龍骨和薑片冷水下鍋，煮約1分鐘，煮出血水。
2.把龍骨清洗乾淨控水，切幾片生薑備用。
3.準備好煲湯用的配料。
4.把粉葛和胡蘿蔔去皮切塊。
5.壓力鍋中坐入冷水，加入龍骨，滴入幾滴白醋。
6.接著加入粉葛和胡蘿蔔。
7.將功能鍵調至煲湯並啟動。
8.中途把甜玉米洗淨斬段。
9.壓力退去後開蓋將甜玉米加入，重新調至煲湯，壓力調至4級並啟動，開蓋煮約15分鐘。
10.待鍋中湯汁變濃，加入鹽調味即可。
用電壓力鍋煲湯營養流失比較少，最後可以開蓋中小火煮10幾分鐘，可以使湯汁更香濃。
