主料
雞蛋 ：50輔料
鹽 ：適量火腿 ：1根
油 ：適量
海苔 ：適量
1.原料
2.雞蛋打散備用
3.倒入適量的麵粉，加一些涼開水混合
4.放入適量的鹽，做成基礎麵糊
5.麵糊調成這樣筷子提起緩慢流下的狀態
6.火腿切成碎末
7.放入麵糊中備用
8.海苔捏碎，放入麵糊中
9.熱油鍋，一定要用不粘鍋的，或者電餅鐺也可以，油少到一點就可以了，不然餅子 太油了給寶寶吃，沾到滿手都是油油的
10.兩面煎成金黃色就是熟了，前提是餅子不能攤的太厚了。
11.放到面案上稍涼
12.然後捲起就可以吃了，可以切成塊，也可以放些番茄醬，不過本身這個餅子就有海苔和火腿的味道，不用其他調味也非常的好吃
一定要用不粘鍋火腿海苔什麼的，可以隨心放，也可以放其他的給寶寶吃，少油少鹽
