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主料
輔料
具體步驟
1.苔條,剪小段,越短越好。
2.放兩隻蛋。
3.打勻。
4.油煎蛋餅。
5.鏟子切小塊。
6.裝盤。中間放一小撮雞肉鬆。
烹飪技巧
加工很簡單,選材很重要,青綠色的,只有當地去買,城市買到都不是最好的。要在清明前去買。
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