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主料
輔料
具體步驟
1.準備好一塊豆腐乾
2.將豆腐乾切成細絲
3.韭菜擇洗乾淨,控水,切成寸段備用
4.炒鍋置火上,注入適量的油,燒熱後將豆腐乾絲放入鍋內,大火翻炒,加入鹽和醬油
5.然後下入韭菜,翻炒1分即可裝盤
烹飪技巧
無
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