歡迎來到醉香屋!
>
主料
輔料
具體步驟
1.豆腐切塊備用
2.瘦肉切末備用
3.水開下豆腐炒一下
4.焯好過涼水
5.鍋中放油少許
6.放肉末翻炒一下
7.放入老乾媽辣醬翻炒均勻
8.倒入豆腐
9.翻炒入味放入蔥花炒勻即可
10.完成
烹飪技巧
豆腐焯水不易碎,去除豆腥味。
圖文推薦
相關文章