主料
南瓜藤 ：250輔料
油 ：適量鹽 ：適量
青辣椒 ：適量
大蒜 ：適量
1.買回來的南瓜藤。
2.摘除老的部分。
3.嫩頭洗淨。
4.切些青辣椒絲，拍些大蒜。
5.熱鍋加油，大蒜、辣椒同時爆鍋。
6.加入南瓜藤，猛火快速翻炒。
7.裝盤。
充分掌握火候，斷生即刻起鍋。
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自制清炒南瓜藤怎麼做好吃又簡單
醉香屋
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