這道新鮮海藻菠菜蛋湯 是一道整體的口味都十分的清淡的，湯汁兒也十分的鮮美的菜式，他的湯汁很適合用來跑飯吃。會讓米飯也變得香香的，甜甜的。裡面的菠菜很有營養，雞蛋含有豐富的蛋白質，可以促進生長髮育，對青少年很不錯的，寶媽們可以試一試。
主料
菠菜 ：4棵雞蛋 ：2個
海藻幹 ：3
輔料
鹽 ：適量醋 ：適量
油 ：適量
具體步驟
1.海藻幹泡發。
2.菠菜焯水去草酸，切小段。
3.鍋裡燒水，水開後加入泡發的海藻。
4.雞蛋加入兩滴醋，鹽攪拌均勻。
5.海藻煮開後加入雞蛋液，沿著邊邊淋下去。雞蛋成型前不要去攪拌。
6.加入菠菜。
7.加入少許油。
8.最後加入鹽調味。
9.成品。
10.成品。
11.特寫。
1、雞蛋倒下去後不要著急攪拌，讓雞蛋成型後再攪拌。
