是不是不知道蝦仁怎麼做菜呀!那來看看這道菜吧!就是百合蜜豆炒蝦仁了,是不是光看名字就知道這道菜餚的豐富了,在平日裡面,我們就應該多做一些這些有多種營養的菜哦,蝦仁的彈口,蜜豆的甜,百合的軟糯,給你一種新的體驗哦,來試一口吧!
主料
蝦仁 :適量蜜豆 :適量
百合 :適量
雜菜粒 :適量
輔料
胡椒粉 :適量糖 :適量
薑絲 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.準備原材料
2.蝦仁洗淨開邊,加少許胡椒粉醃片刻
3.鍋中燒開水,加少許油,將蜜豆、雜菜粒倒進鍋中煮兩分鐘撈出
4.鍋中注油,加薑絲炒出香味,然後加入蝦仁炒五分鐘盛出
5.鍋中留少許油,加入蜜豆、雜菜粒炒片刻
6.倒入蝦仁炒勻
7.加入百合,放調味料攪勻關火即可
8.百合不要炒太久,加了百合就可以關火了
百合不要炒太久,倒進去就可以關火,炒久了不爽脆,而且會變透明