培根乳酪煎蛋卷怎麼做好吃又簡單

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

主料

雞蛋 ：3個
培根 ：2片
番茄 ：1/3個
乳酪 ：50
香菜 ：少許

輔料

牛奶 ：2匙
沙拉醬 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1. 準備好材料。

2. 番茄去皮切碎；培根切小塊；香菜切碎；乳酪捏碎；

3. 雞蛋打散，加入牛奶、胡椒粉、鹽拌勻；

4. 熱小煎鍋入培根炒香，再加入番茄炒一下；

5. 平底鍋中火熱油，倒入蛋液鋪開；

6. 煎至蛋液將凝固時加入炒過的培根和番茄，再加入乳酪；

7. 稍煎一會兒待乳酪融化時灑入香菜；

8. 從一邊捲起成蛋卷；吃的時候擠上沙拉醬即可。