槐樹花蟶肉發麵包是一款比較特別的麵包，五月份是槐花的季節，槐樹花的芬芳可入藥可做美食。具有良好的的美容養顏的功效。蟶肉要挑選最肥美的，屬於海洋的味道。槐樹花蟶肉發麵包集合了花香，海鮮的香氣，和麵包特有的香味，吃起來感覺棒極了。
主料
蟶肉 ：60槐樹花 ：50
韭菜 ：25
輔料
鹽 ：適量醬油 ：適量
具體步驟
將槐樹花花骨朵擇洗乾淨，上鍋焯水，然後洗乾淨水分。
將韭菜切末，豬肉用蔥末、醬油醃漬後，放入槐樹花，蟶肉，加油和鹽攪拌均勻備用。
發好的麵糰，開始包包子了。包好的包子餳發30分鐘
上鍋再蒸25分鐘就可以吃了
