不久前，勞動節去鄉下姥姥家，在飯桌上無意夾起這道菜來食用，隨意的舉動，不料被這看似平淡，卻味道又驚豔的平凡的不能再平凡的家常菜所征服！經過詢問後，才知道這道菜的關鍵點在於快火爆炒、洋蔥提味。這道尖椒炒肺片，經濟又美味的家常菜，你值得擁有！
主料
姜 ：少許蔥 ：少許
尖椒 ：2個
洋蔥 ：少許
豬肺 ：適量
輔料
鹽 ：2勺醬油 ：一勺
食用油 ：適量
1.食材備好
2.豬肺切片，尖椒切斷，姜切絲，蔥切絲，洋蔥切絲
3.鍋裡放油，放入蔥和姜翻炒
4.放入洋蔥翻炒
5.放入豬肺翻炒
6.最後放入辣椒翻炒，炒到辣味出來，放入鹽和醬油就可以啦
