口味鹹香，口感獨特的鹹鴨蛋是一種中國傳統特色食品，一直受到各年齡階層的人群深深喜愛，四季皆宜，製作簡單，是中國人飯桌上最常見的下飯佳餚之一。搭配著榨菜，火腿，黃瓜，紫菜等食材，加工製作成美味的鹹鴨蛋壽司，口感豐富，營養均衡，推薦食用。
主料
紫菜 ：1片鹹鴨蛋 ：1個
米飯 ：適量
輔料
榨菜 ：適量火腿長 ：1根
沙拉醬 ：適量
具體步驟
1.準備捲簾和紫菜
2.趁著靜面的空檔我切了青椒跟火腿。青椒放了三根，火腿因為就剩一根了??所以就只有這一點。另外打了倆雞蛋，增加營養
3.電餅檔預熱，一勺麵糊一個餅，加入青椒火腿，稍微凝固一些加入一點雞蛋液。三分鐘就可以翻面
13.好了～米飯熱切的不整齊～但是很好吃
1、米飯不能太熱～不然切不整齊。
