私家小烤肉串 相信朋友們肯定都吃過吧，特別是自家小朋友們的最愛，可是家長們又會嫌外面的小烤肉串不乾淨，吃的不安心，所以可以自己嘗試著做一做的，做法並不是很複雜，即使是廚房小白也可以做的到，趕緊行動起來做給自己的小孩吃吧。
主料
豬裡脊 ：適量輔料
鹽 ：適量具體步驟
把豬肉洗乾淨，切成小塊兒。放入雞蛋鹽白糖，味達美醬油，海天蠔油，料酒五香面抓勻醃製。放入冰箱。醃製大約兩個小時左右。
肉醃製好後從冰箱拿出放入少許澱粉攪拌。串成肉串放入烤箱。
開始烤制。（根據自己家的烤箱溫度定時。）
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