棒棒山楂糕，這是小編比較喜歡的一款零食，適合在飯後進行消食，畢竟山楂糕就有著消食健脾的功用，自己做起來相比於外面的要更加健康衛生，當自己積食的時候，可以吃一點棒棒山楂糕有著比較好的作用，而且製作起來也比較簡單省事，也容易儲存。
主料
山楂 ：210紅糖 ：40
白糖 ：40
輔料
麵粉 ：適量具體步驟
山楂撒一勺麵粉，加清水揉搓清洗，麵粉有助於將山楂表面的灰塵粘下來
.接下來給山楂去核，用刀在山楂的中間轉著劃一圈，用刀輕輕別開，一個山楂就被分成了兩半，去除山楂籽，並且去掉山楂兩頭的蒂
這是處理好的山楂
.將山楂和白糖和紅糖放入九陽豆漿機中，選擇米糊功能，我的豆漿機只需要加一點點水，做山楂糕水越少越有助於成型，這一步也可以用料理機做。
將打碎的山楂糊倒入麵包機中選擇“果醬功能”，如果糊過稀，可以加少許的澱粉、藕粉或者瓊脂之類的讓山楂糕凝固，麵包機的“果醬”功能會邊加熱邊攪拌，讓山楂糊中的水分揮發，糖在熬製的過程中會變得粘稠，也有助於山楂糕成型
將做好的山楂糕倒入保鮮盒中，待自然冷卻即可
將冷卻的三楂糕取出切方塊
