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主料
輔料
具體步驟
1. 擇好的苦苣菜用熱水綽一下 待苦味拔出即可(具體時間沒有算過 比綽菠菜略久一點)撈出備用
2. 待自然涼卻後 用手把水分捏幹(別太乾)切碎放入盤中
3. 放入輔料 用熱油潑一下 健康美味又營養的涼拌苦苣菜就做好了
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