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自制巧克力布朗怎麼做好吃又簡單

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自制巧克力布朗怎麼做好吃又簡單
準備時間:2小時30分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

黃油 :136
巧克力 :150
底筋麵粉 :120

輔料

糖 :90
泡打粉 :2
果脯或乾果適量

具體步驟

1. 將黃油和巧克力一起隔水融化

2. 黃油和巧克力融化好後加入糖,攪拌均勻

3. 分次加入過篩後的麵粉,攪拌至無顆粒

4. 放入容器中靜制一下

5. 入鍋蒸1小時左右!