香菇和荷包蛋都是我們家裡最常見的食材,如果你剛好想吃麵條的話,它們正巧都能排上用場,只要肯細心,想要做好並不難。我們可以在早上做給家人享用,讓自己的生活充滿幸福,而且還讓家人的心中感受到你對親人的關懷,心動不如行動呢!
主料
雞蛋 :兩個麵條 :100
鮮香菇 :100
輔料
生抽 :10鹽 :1
油 :40
具體步驟
1.香菇去根部洗淨,瀝乾水份
2.先把荷包蛋煎好,盛出
3.鍋裡留油,放香菇炒香
4.倒入適量清水煮開,放麵條煮四分鐘
5.放煎好荷包蛋下鍋,撒鹽
6.淋入生抽調味,麵條熟了即可出鍋
7.成品圖
家裡有什麼青菜隨意放些。