主料
雞肉 ：500蟲草花 ：50
輔料
玉米澱粉 ：10枸杞 ：15粒
香油 ：5
鹽 ：5
生抽 ：10
姜 ：1塊
蔥 ：3
具體步驟
1.食材展示：雞肉500克，蟲草花50克，姜1塊，蔥3根，香油5克，生抽10克，玉米澱粉10克，枸杞15粒，鹽5克。
2.枸杞用溫水泡10分鐘撈出備用。
3.蔥切蔥花，姜切細絲備用。
4.將除了枸杞，蔥花，蟲草花以外的材料都和雞肉混合醃製。
5.攪拌均勻醃製20分鐘。
6.蟲草花用溫水泡15分鐘撈出備用。
7.醃製好的雞肉和蟲草花混合均勻。
8.將雞肉和蟲草花均勻的平鋪在盤子中，上面撒上枸杞。
9.水開後下鍋蒸13分鐘。
10.3分鐘後出鍋。蟲草花的香味，雞肉的香味飄滿整個房子，看到都流口水，加一碗白飯，倒點雞汁，那個香啊！！平常不吃飯的小孩子，今天也胃口大增，多吃了兩碗。 親們~~你也試試吧！！
水開後蒸13分鐘就夠了不太長時間。
