夏天最適合喝點甜品了,但是在外面買的飲料,大多數是含有新增劑的,喝多了對人體的身體不好,在這個炎熱的夏天,自己DIY一杯健康的飲料,才是最好最美味的。今天我做了低脂抹茶蜜語,低脂抹茶蜜語做法十分的簡單,做好的低脂抹茶蜜語也是非常的好喝的噢。
主料
牛奶 :適量酸奶 :適量
輔料
糖粉 :適量具體步驟
先準備好原料。
先分離好蛋黃和蛋清,蛋清另打在無水無油器皿中備用,蛋黃加入糖10克拌勻,
加入油拌勻
加入牛奶拌勻;
低粉和抹茶粉先混合,然後篩入蛋黃液中輕輕拌勻;
先把蛋清打出大泡,然後分二次加糖15克打發蛋清,打發至硬性蛋白即可;
倒入一個8寸模具中抹平並輕震幾下送入已經預熱的烤箱中層170度烤20分鐘;