生滾魚片粥怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

草魚 ：一條

輔料

蘑菇 ：2朵
蔥花 ：少許
料酒 ：少許
薑末 ：少許
胡椒粉 ：少許
香油 ：少許

具體步驟

1. 米先用水浸泡待鍋中水開好，順時針倒入，這樣煮出來的粥，更美味口感順滑！

2. 趁鍋中熬粥的時間，趕緊把配料都切好，備用！

3. 用刀將魚骨去除，放入料酒、姜，鹽、胡椒醃製10分鐘！待粥熬好放入！

4. 最後撒上蔥花，登登成功了！