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主料
輔料
具體步驟
1.紅薯梗去葉切成段;大蒜搗碎加鹽、香醋、香油製成調料汁;辣椒切絲。
2.紅薯梗放沸水中焯水,撈出用涼開水浸涼
3.紅薯梗用調料汁拌勻裝盤,辣椒絲用溫油炒至棕紅色澆在紅薯梗上即可
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