沙蔥豬肉餃其中沙蔥的香味是十分吸引人的,它讓這道菜增添香味,豬肉給你們蛋白質和能量,搭配鮮蝦還新鮮味美,蝦肉的口感也是十分不錯的,這道食物是非常有利於健康的一種美食,大家可以讓這些食材充分組合,搭配香蔥蒜蓉,嘗試製作美味的沙蔥豬肉餃。
主料
沙蔥 :500豬肉 :300
麵粉 :適量
輔料
姜粉 :適量雞精 :適量
鹽 :適量
花椒粉 :適量
具體步驟
1.這是剛摘的新鮮沙蔥。
2.清洗乾淨了,控水。
3.將沙蔥切碎。
4.剁好的豬肉餡。
5.和好的面,忽略那塊小的,是準備給姑娘擀麵條的。
6.先將肉餡放鹽,姜粉,花椒粉,雞精,一點點醬油醃一會。
7.肉餡裡放入切好的沙蔥,拌勻。
8.擀皮。
9.包好的餃子。
10.水開了,煮餃子。看餃子熟了沒大家都有各自的方法。
11.煮好的餃子,蘸料是油潑辣子和香醋。
12.來個特寫,開吃吧!