花菜，江湖人稱抗癌小能手，富含維生素和纖維素，它含有很豐富的維生素C，那可是能抗氧化、延緩衰老的好東西哦。蝦醬炒花菜，用蝦醬的鮮味來引出花菜的蔬菜固有的清香，兩者互補，組成了喚醒味蕾的好菜。一家大小都可以食用，喜歡的朋友可以試試哦。
主料
花菜 ：適量輔料
蝦醬 ：適量油 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
新鮮花菜取幾朵下來。
切成花菜碎備用。
胡蘿蔔切成絲。
香菜菠菜切碎備用。
鍋裡倒入適量油燒熱，加入胡蘿蔔絲炒香。
加入花菜碎，翻炒均勻。
淋入適量蝦醬，多一點，翻炒均勻。
花菜熟了後加入適量菠菜和香菜。
一道鮮美的蔬菜幾分鐘就做好了，味道很好奧！
