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主料
輔料
具體步驟
1. 首先,加酒、姜煮開水,然後把雞亦洗淨後,丟入浸熟。。。
2. 大約15分鐘後,把雞亦撈起,然後立刻放到雪藏室內雪藏,讓肉質有彈牙的感覺,大約1小時侯後,OK了。
3. 這時候,不煮那個麻煩的醬汁,把泰式醬和辣椒圈拌勻就OK啦。。。
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