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主料
輔料
具體步驟
1. 糯米用水浸泡兩個小時;
2. 白藕洗淨去皮,切去一頭留作蓋用;
3. 將泡好的糯米用筷子塞入藕孔中;
4. 把切去的藕蓋蓋上,用牙籤固定;
5. 放入鍋中,加足量清水,適量白糖,煮三至四個小時;
6. 將藕稍放涼點兒切片,淋上糖桂花即可。
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