誘人的栗子燜雞怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

栗子 ：15個
三黃雞 ：750

輔料

蔥 ：3段
姜 ：2片
鹽 ：4
老抽 ：8ml
冰糖 ：6
油 ：10ml
水 ：600ml

具體步驟

1.三黃雞宰殺去毛、內臟，熱水淋燙剁成3釐米塊；

2.栗子去殼、剝皮備用；

3.鍋內倒油放入處理好的栗子、雞塊、調料以及水；

4.蓋好鍋蓋，啟動“黃燜雞”功能；

5.待烹飪結束後，將鍋內食材攪拌均勻即可。

烹飪技巧

1、去栗子皮，可在栗子上邊剪個十字口，熱水煮10分鐘，撈出來後很好剝。