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主料
輔料
具體步驟
1.鯉魚去鱗挖去內種 清洗乾淨 用刀在魚身上切口子
2.鍋裡入油,放入蔥花。鯉魚煎至兩面焦黃
3.放入適量水,燜至兩面熟透收汁
4.鍋裡入油,放入洋蔥爆炒
5.倒入番茄醬
6. 少許醋,鹽雞精
7.翻炒
8.澆再與身上就好了
烹飪技巧
無
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