家常乳酪土豆泥怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

裡脊肉 ：適量
土豆 ：1個
洋蔥 ：1/4個
馬蘇裡拉乳酪 ：適量
胡蘿蔔 ：1/3個

輔料

鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

1.土豆洗淨去皮切片蒸熟。

2.裡脊肉碎成碎泥。

3.胡蘿蔔、洋蔥分別切碎丁備用。

4.炒鍋放少許油，放入肉丁煸炒。

5.加入洋蔥丁、胡蘿丁、鹽、胡椒粉炒出香味。

6.煮熟的土豆，趁熱用叉子壓成泥。

7.炒好的餡料和土豆泥拌勻。

8.鋪上一層乳酪，上下火220,烤10分鐘即可。

9.烤至表面上色就可以了。