香甜薯粒糕是一道特別的甜點,鬆軟可口香甜宜人,紅薯可以通便促進消化,玉米麵是粗糧,其中的膳食纖維也可以幫助腸道消化,牛奶的濃醇加上蜂蜜的香甜,輕輕咬一口融化在嘴中,蓬鬆軟糯的口感帶給味蕾別樣的體驗,美味的同時又很健康營養。
主料
紅薯 :200玉米麵 :100
麵粉 :150
牛奶 :200ml
輔料
蜂蜜 :20酵母 :4
具體步驟
牛奶中加入蜂蜜,酵母攪勻
紅薯切小粒,用水洗一下
將紅薯粒、玉米麵和麵粉放入牛奶中,攪拌均勻
放入電飯煲中進行醒發嗎,發酵結束後選擇蒸的功能蒸10分鐘
蒸好後,放在冷涼架上,切小塊即可