當你在外邊淋的像落湯雞一樣的回到家，你需要的是什麼？當你一個人身體不舒服的時候，一個人待在家裡時，你需要什麼？這個時候，就是展現美食的魅力的時候了，為什麼呢？因為它可以使人們的心情變好，今天我要給你們介紹一道有營養的濃湯寶豬肝冬瓜湯。
主料
豬肝 ：155冬瓜 ：355
輔料
澱粉 ：適量香菜 ：適量
濃湯寶 ：1盒
料酒 ：適量
具體步驟
1.食材：豬肝（已切片浸泡在清水中）、冬瓜（已去皮去籽清洗切片）、香菜（已清洗）、濃湯寶
2.將浸泡好的豬肝儘量去掉血水，撈出控幹一些水分。
3.隨後，加適量的料酒。
4.加適量的澱粉。
5.拌勻。
6.將拌好的豬肝下入沸水中焯一下，撈出待用。
7.接著，將切好的冬瓜下入清水鍋中。
8.擱入濃湯寶。
9.煮開、煮至冬瓜熟軟。
10.然後，合入焯好的豬肝翻動一下煮開。
11.最後，出鍋裝入大碗中，擱入香菜，即成。
