蔥香曲奇餅乾這道美食製作簡單,味道鮮美。所需要的食材主要為低筋麵粉、玉米油、黃油。低筋麵粉採用新鮮的小麥麵粉精心製作而成,所製作的美食口感鬆軟美味可口,搭配上黃油經過高溫的長時間處理,美味與營養相互融合,吃上一口回味無窮。
主料
低筋麵粉 :適量黃油 :適量
玉米油 :適量
糖 :適量
水 :適量
輔料
鹽 :適量蔥 :適量
具體步驟
黃油室溫軟化後加入糖粉和鹽打發加入玉米油與打發的黃油一起攪拌均勻
再加入蔥花和水,篩入過篩的低筋麵粉翻拌均勻,不要過度翻拌以免起筋裝入已裝好裱花嘴的裱花袋中擠出曲奇的的花形
烤箱預熱180度,上下火,中層20分鐘。烤至餅乾表面上色即可出爐放晾網冷卻,品嚐美味