家常清炒芥菜絲怎麼做好吃又簡單

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

芥菜絲 ：半斤
乾花椒 ：少許
蔥蒜 ：少許
生抽 香醋 砂糖 味精 ：各少許

輔料

具體步驟

1. 蔥切塊，蒜拍碎切末

2. 買的現成的芥菜絲，會很鹹。泡一泡，搓洗機幾下

3. 鍋中坐油，放入花椒，中小火熬香

4. 香味出來後，花椒撈出棄之，轉大火，入蒜末蔥段炒香

5. 加入芥菜絲一起翻炒片刻，烹入生抽香醋砂糖味精翻炒

6. 出鍋咯