主料
豬肉 ：100萵筍 ：1個
香蔥 ：1根
輔料
鹽 ：5味精 ：4
1.萵筍一個
2.削皮洗淨切片備用
3.豬肉切片用澱粉發少量水抓勻。
4.熱鍋放油，把肉片倒進去翻炒
5.放香蔥，老抽繼續翻炒
6.放入萵筍翻炒一會後，加鹽繼續翻炒。
7.出鍋前放味精。
豬肉用澱粉抓過後口感會好些。
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五味俱全的萵筍炒肉怎麼做好吃又簡單
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