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好吃的泡菜燒肉飯糰怎麼做好吃又簡單

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好吃的泡菜燒肉飯糰怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

A.韓式泡菜 :70公克
五花薄肉片 :100公克
蒜末 :10公克
蔥花 :適量
熟白芝麻 :適量
B.白飯 :適量
海苔 :適量
醬油 :1大匙
味醂 :1大匙

輔料

具體步驟

1. 韓式泡菜、五花薄肉片切小段,備用。

2. 熱油鍋,爆香蒜末,放入作法1的薄肉片炒至肉色變白,再加入泡菜段拌炒均勻,接著倒入混合拌勻的調味料充分拌炒均勻入味,接著撒上蔥花與熟白芝麻略拌勻,即為泡菜燒肉餡,備用。

3. 將作法2的泡菜燒肉餡瀝乾湯汁,取適量包入白飯中捏緊成飯糰,可依喜好分別包成數顆或再裹上海苔即可

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