主料
雞蛋 ：2至3個土豆 ：1至2個
玉米火腿腸 ：1根
麵粉 ：適量
輔料
蔥 ：1根油 ：適量
鹽 ：適量
1.土豆削皮刨成絲
2.玉米火腿腸跟蔥切成丁
3.打入雞蛋，加少許鹽
4.充分攪拌後加入適量麵粉
5.最後加入火腿丁、蔥花
6.放入油鍋，煎至兩面金黃色
7.出鍋了
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美美廚房之土豆雞蛋餅怎麼做好吃又簡單
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