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主料
輔料
具體步驟
1.雞蛋兩個打散
2.鍋裡倒入油燒熱
3.然後倒入雞蛋先小火慢慢煎勻
4.煎好的雞蛋炒鏟子鏟成一塊一塊,然後裝碗裡
5.鍋裡在倒入倒蔥 炒香。加入切好的芹菜 炒勻
6.炒至芹菜變色
7.加入炒過的雞蛋炒勻
8.加入鹽
9.大火翻炒然後炒一會炒至芹菜熟,加點雞精炒勻
10.炒好後裝盤
烹飪技巧
芹菜最好過完水炒這樣快點
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