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主料
輔料
具體步驟
1.第一步,把米洗淨泡好備用
2.第二步,將藕洗淨去皮備用
3.第三步,將洗好的藕切開備用
4.第四步,切好的藕裡裝滿洗淨的糯米
5.第五步,將裝滿好的糯米,藕用牙籤固定好
6.第六步,放入加好水的高壓鍋裡,放好後,加棗,糖,冰糖
7.第七步,高壓鍋蓋蓋,上氣20分鐘左右出鍋
8.第八步,將出鍋的藕放在菜板上切薄片
9.第九步,將切好的藕片裝入盤中,糯米藕就做好了
烹飪技巧
無
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