民以食為天，對於想要創業或者投資的人來說，餐飲行業一直都是一個不錯的投資選擇，因為不論到什麼時候，具有何種經濟實力，吃飯是必不可少的。那麼，餐飲行業食品種類眾多，哪一專案更具投資價值呢？對於這一問題，火鍋將是一個不錯的答案，但是市面上火鍋品牌眾多，又各自獨具特色，該怎麼選擇火鍋品牌呢？對此，小編整理了一下現在市面上的一些火鍋品牌，看看究竟都具有什麼特色，哪家更適合加盟。
一、火鍋加盟那個品牌好
小肥羊火鍋是知名火鍋品牌。內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司是一家以自然人做發起人的股份制企業，公司於1999年8月誕生在草原鹿城——包頭市，以小肥羊特色火鍋連鎖為主業。於2008年6月12日在香港上市，是中國首家在香港上市的品牌餐飲企業。2011年11月7日，中國商務部批准百勝收購小肥羊集團有限公司計劃。
內蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司1999年8月誕生於內蒙古包頭市，以經營小肥羊特色火鍋及特許經營為主業，兼營小肥羊調味品及專用肉製品的研發、加工及銷售業。2008年6月小肥羊在香港上市，是中國首家在香港上市的品牌餐飲企業(股份代號HK 0968)。
其主要特色：“小肥羊火鍋”將延續了千百年的蘸著小料涮羊肉食法，改革為” 不蘸小料涮羊肉” 的新食法。鍋底料採用幾十種上乘滋補調味品;羊肉精選來自純天然、無汙染的錫林郭勒大草原六月齡“烏珠穆沁羊”;二者珠聯璧合，形成了“肉品鮮嫩、香辣適口、回味悠長，久涮湯不淡、肉不老”具有濃厚的蒙古民族餐飲文化特色的小肥羊火鍋品牌。
其經營目標：公司以顧客為關注焦點，奉行“品質為本、誠信至尚、偉業恆基、決勝千年”的企業精神，提煉出：“精、誠”二字為經營理念，濃縮出“產品質量是生命，現代化管理是手段，顧客滿意是目標”的經營宗旨，在追求企業發展的同時，還在努力樹立良好的企業形象，積極帶動相關產業的發展，爭創良好的社會效益。
縱觀市面上的火鍋品牌，小編髮現很多都是千篇一律的，沒有什麼特色。想要出其不意並持久盈利，特色將必不可少，那麼，火鍋加盟那個品牌好呢？小編髮現，小肥羊火鍋具有非常鮮明的“個人”特色。小肥羊是一家來自內蒙古的火鍋品牌，以羊肉為主要產品核心和特色，並且在吃法上進行了創新——不蘸小料即可直接食用，是一種非常新穎且保持原汁原味的吃法。可以說，小肥羊火鍋非常適合投資者投資。
