每一位打算在食品行業做出一番成績的一定會想到去做麵食行業的,畢竟麵食作為我國人民主食之一,已經不再侷限於某個地區,而是被全國人民所追捧,那麼創業的朋友一定都想知道中國麵食的排行及具體情況究竟是怎樣的,下面就給大家整理介紹一下。
中國麵食排行榜
隨著人們對面食的熱情高漲,麵食的不同種類也便有了很好的區分度,同樣的食料不同的做法可能就會有不同口味的顧客去喜歡它,下面給大家介紹一下最新評選的中國十大面食。
1.蘭州牛肉面
這種最早起源於唐代,並且在甘肅,青海發揚光大的麵食以其“一清二白三紅四綠五黃”的獨特特點深受全國人民的喜愛。
2.北京炸醬麵
熟悉的老北京味兒,滑嫩筋道的麵條再配上精心調製的醬料讓每一位食用它的顧客都回味無窮。
3.河南燴麵
這種麵條類似於寬麵條的河南特有美味麵食,湯鮮麵筋,是喜愛麵食的你的不二選擇。
4.杭州片兒川
這個不是特別出名的麵食,也有其獨特的杭州氣息,由雪菜,筍片,瘦肉組成的麵食一直深受當地人們的喜愛。
5.崑山奧灶面
來自蘇州崑山的奧灶面早些年間也是被乾隆帝所稱讚的麵食,其中紅油爆魚面和白湯滷鴨面最為著名。相信它不會讓你失望的。
6.鎮江鍋蓋面
鍋蓋面素來有面鍋裡面煮鍋蓋的稱譽,有湯麵和幹拌麵之分,每一種麵食都有其獨特的味道。
7.吉林延吉冷麵
區別於傳統的熱湯麵,這種爽口的冷麵起源於吉林延邊,一直也是人們夏日的最愛。
8.山西刀削麵
用獨特的刀法削出來的面片不僅保留了麵食的原味,更是讓其更加滑嫩筋道。
9.四川擔擔麵
來自天府之國的四川的擔擔麵,一直是作為麵食中的中流砥柱存在的,麵條筋道,滷汁鮮香。
10.武漢熱乾麵
不同於湯麵,麵條煮熟後,過冷並且過油,使其更加纖細充滿筋道,富有嚼勁。
以上就是為大家整理的中國麵食排行,如果你想要加盟到麵食行業,以上這十點是不錯的選擇哦,趕快加盟進來吧。