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1、外观不一样。猪肉的颜色是淡红色,而牛肉的颜色是深红色。猪肉既有肥肉,也有瘦肉,表面摸起来比较光滑。牛肉的纹路比较长,煮熟之后可以直接撕着吃。
2、吃法不一样。猪肉和牛肉吃法都很多,但是牛肉的用途会更广泛一些。猪肉和牛肉都可以入馅、制作丸子、炒着吃。牛肉还可以制作牛肉干、牛肉串。
3、市场价值不一样。猪肉的市场价值比牛肉低一点。
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