米酒怎么吃

直接饮用、做饮料、做菜肴、当佐料。其中常见的就有米酒汤圆，将汤圆煮好之后，在煮汤圆的水中加入适量的米酒和白糖，再继续煮3-5分钟就可以。米酒汤圆在南方很多地方被当做早点或者夜宵。除此之外，米酒还能够用来制作米酒饮料、米酒蛋花汤、米酒蒸蛋，或者是当做调料制作炒菜或者制作泡菜。