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酱豆腐的知识大全
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蘸酱豆腐怎么做 - 蘸酱豆腐的做法
01-05
“家乡的卤水豆腐很好吃,变着花样来烧都百吃不厌,白豆腐(也叫豆腐生)最能体现原汁原味,小时候家里磨豆做豆腐,打好压实的豆腐直接切一块,蘸一碟酱油,那美味至今还记忆犹新”食材明细主料北豆腐(适量)蒜(适量)海虾酱(适量)凉拌酱油(适...
家常大酱豆腐怎么做好吃又简单
07-31
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟豆腐,就应该在锅里和各种酱汁炖煮的软软糯糯的才好吃。尤其适合搭配米饭吃,浓醇的酱汁淋在米饭上,搅拌均匀,再来一道小菜,那滋味简直没的说。这道大酱豆腐...
家常酱豆腐怎么做 - 家常酱豆腐的做法
12-31
“最美的味道全部来源于“家”,家常酱豆腐,家的味道你知道。”食材明细主料内酯豆腐(1块)辅料韭菜(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)黄豆酱(1勺)蚝油(适量)生抽(适量)鸡精(少量)十三香(少量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常酱豆腐的...
唇齿留香的酱豆腐怎么做好吃又简单
09-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料香菜:200豆腐:600辅料盐:适量胡椒粉:适量蒜:适量酱油:适量鸡精:适量油:适量十三香:适量香油:适量具体步骤1.豆腐切块,用沸水煮一下2.准备酱料:酱油、盐、香油...
五香酱豆腐怎么做 - 五香酱豆腐的做法
01-08
“下饭小菜,传统口味。”食材明细主料豆腐(一斤)辅料盐(适量)味达美酱油(适量)糖(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(适量)酱香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五香酱豆腐的做法步骤1、卤水豆腐切厚块。2、起油锅烧热,炸豆腐。3、大火将外皮...
招牌酱豆腐怎么做好吃又简单
12-19
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:一块彩椒:两个蘑菇:适量胡萝卜:一根辅料鸡蛋:一个面粉:少许海天招牌拌饭酱:适量盐:适量味精:适量香油:适量具体步骤1.蘑菇胡萝卜洗净切片2.锅内放水烧...
#记忆#蘸酱豆腐怎么做好吃又简单
10-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:400辅料大酱:适量水:适量具体步骤1.豆腐切块用水冲一下。2.备好大酱。3.锅坐水烧开放入豆腐。4.开锅煮1~2分钟,关火。5.捞出豆腐。6.配上大酱蘸...
怎么做好吃又简单 - 好吃的虾酱豆腐
03-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟虾酱豆腐,我经常拿虾酱来炒菜,觉得很不错,今天我想试试拿虾酱来弄豆腐,发现味道很不错,豆腐是软软的,但是豆腐皮被煎的金黄色,里面充满了虾酱的味道,味道突然...
简易的韭菜酱豆腐怎么做好吃又简单
10-11
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆腐:400黄豆酱:适量韭菜:200辅料生姜粉:1/2茶勺鸡精:1茶勺葵瓜子油:适量花椒粉:1茶勺具体步骤1.准备好食材,韭菜摘去外皮洗净,切掉根部。2.豆腐切小块3.韭...
泰式甜辣酱豆腐丸子怎么做 - 泰式甜辣酱豆腐丸子的做法
01-03
食材明细主料老豆腐(1块)肉末(70克)辅料香葱(适量)泰式甜辣酱(适量)料酒(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)其他(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泰式甜辣酱豆腐丸子的做法步骤1、食材:老豆腐2、肉末3、香葱4、泰式甜辣酱5、将老豆腐...
牛肉酱豆腐怎么做 - 牛肉酱豆腐的做法
03-02
食材明细主料牛肉酱(适量)豆腐(适量)辅料蒜片(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉酱豆腐的做法步骤1、豆腐切成大块。2、豆腐块下有油锅炸。3、炸成金黄色捞出备用;留少许底油。4、下蒜片炒香后倒入牛肉酱翻炒。5、...
家有大厨之豆豉酱豆腐怎么做好吃又简单
10-19
准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料老豆腐:1块辅料葱姜蒜:适量香葱末:适量黄豆酱:适量酱油:适量老干妈豆豉:适量色拉油:适量花椒粉:适量水淀粉:适量鸡精:适量具体步骤1.老豆腐一块打成小块,盐水泡...
好吃的大酱豆腐怎么做好吃又简单
05-25
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟大酱豆腐是用豆腐,大酱、豆油、大葱、生姜烹制而成的一道美食,制作起来不需要过多的食材和复杂的步骤,制作好之后大酱豆腐色泽枣红,豆腐也很细嫩,吃起来味...
自制沾酱豆腐怎么做好吃又简单
09-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟沾酱豆腐是豆腐的一种做法,所以是一款比较不错的做法,这款豆腐的口感比较好,所以大家都爱吃,味道还不错,对身体健康比较好,所以喜欢吃的人可以尝试多吃,这款...
美味的海鲜酱豆腐怎么做好吃又简单
05-25
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟海鲜酱豆腐是一道简单经典的家常菜。豆腐是中国特有的食品,它简单易得,且富含蛋白质,脂肪含量极低,非常适合减肥人群食用。豆腐味道清淡,这决定了其能融入...
XO酱豆腐怎么做 - XO酱豆腐的做法
12-29
“今天我们做的这道【XO酱豆腐】就非常的美味, 豆腐的嫩,海鲜带来的鲜美让你吃到嘴里的每一口都是质嫩爽口,又弹又滑,竟能吃出蛤蜊肉的感觉来,回味无穷。”食材明细主料豆腐(1块)辅料xo酱(少许)大蒜(各1粒)红葱头(适量)调料蚝油(少...
素烧酱豆腐怎么做 - 素烧酱豆腐的做法
02-25
食材明细主料豆腐(适量)辅料土豆(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)配料豆瓣酱(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)白糖(适量)麻油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧酱豆腐的做法步骤1、把土豆和胡萝卜都切成丁2、葱切碎3、郫县豆瓣酱4、辣...
好吃的扇贝酱豆腐怎么做好吃又简单
06-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟扇贝大家都吃过,有没有吃过好吃的扇贝酱豆腐呢,今天我就和大家一起来学习扇贝酱豆腐的做法,扇贝酱豆腐的做法其实很简单的,自己亲手做出来的美味,吃起来更...
辣味虾酱豆腐的做法 鲜辣虾酱版的豆腐 辣味虾酱豆腐怎么做
02-26
“虾酱豆腐是我童年美食之一,每当爷爷炒好端上桌就在他一转身之即,我和姐姐已经叼了一块放嘴里了,那叫一个烫啊!煎后的外皮,有一种焦香味,咬起来非常有嚼劲,随着汤汁在口中荡漾,口中的豆腐与虾酱香味发挥到极致,烫点值了!桌上的...
沙茶酱豆腐怎么做 - 沙茶酱豆腐的做法
01-08
食材明细主料豆腐(500克)西红柿(一个)葱(一颗)辅料沙茶酱(2勺)盐(0.5克)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)沙茶酱豆腐的做法步骤1、豆腐切块,西红柿切块,葱切段2、锅内放适量油,把豆腐稍微煎下。煎至微黄加一点点盐,然后加入沙茶酱...
肉末酱豆腐怎么做 - 肉末酱豆腐的做法
01-02
“下饭菜”食材明细主料豆腐(1块)里脊(100克)辅料蘑菇酱(1袋)油(少许)葱(少许)淀粉(少许)原味(口味)未知(难度)肉末酱豆腐的做法步骤1、里脊剁碎,起锅热油放肉炒熟。2、加老抽料酒炒香。3、豆腐切块放入,加少许水炖熟4、勾芡出锅。...
家常黄豆酱豆腐怎么做好吃又简单
07-06
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟大家是不是觉得很奇怪啊,黄豆酱不是和豆腐都是同一类吗?怎么还可以放在一起做成一道菜?其实这道菜做法非常简单,虽然黄豆酱和豆腐属于同一类原材料,但是他...
酸辣酱豆腐怎么做 - 酸辣酱豆腐的做法
12-30
食材明细主料豆腐(一块)鸡蛋(2个)辅料淀粉(适量)芝麻(适量)辣椒面(适量)葱(适量)蒜(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)陈醋(适量)糖(适量)蚝油(适量)酸辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣酱豆腐的做法步骤1、豆腐切小块用清水浸泡一下。2、...
鲜美的砂锅白菜酱豆腐怎么做好吃又简单
10-02
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟鲜美的砂锅白菜酱豆腐是由白菜和豆腐一起放入锅中炒制而成的一道美食,所需食材简单,大家可以直接在超市买,另外我在家中制作这道美味的鲜美的砂锅白菜酱...
杏酱豆腐的做法 “酸甜美食”杏酱豆腐 杏酱豆腐怎么做
01-02
食材明细主料冻豆腐(100克)杏酱(4汤匙)食盐(小许)生抽(5克)辅料洋葱(小许)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杏酱豆腐的做法步骤1、甜杏洗净2、去核3、放白糖腌制一小时4、放豆浆机中,选果酱档位:做好的果酱5、冻豆腐化冻切块,洋葱...
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