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蛋黄奶酪焗玉米的做法 小小西餐——蛋黄奶酪焗玉米 蛋黄奶酪焗玉米怎么做
02-27
食材明细主料罐装甜玉米(300克)咸鸭蛋黄(1个)马苏里拉芝士(50克)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋黄奶酪焗玉米的做法步骤1、咸鸭蛋黄用小勺压成蛋黄泥。2、马苏里拉芝士刨成丝。3、罐装甜玉米用...
莲蓉蛋黄广式月饼怎么做 - 莲蓉蛋黄广式月饼的做法
02-24
“最近一直好忙碌,好忙碌,忙着做月饼,做了一波又一波……乐此不疲。”食材明细主料低筋面粉(170克)转化糖浆(85克)辅料色拉油(38克)枧水(5克)咸蛋黄(10个(生))红葡萄酒(适量)莲蓉馅(100克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲蓉蛋黄广...
米粉蛋黄糊的做法 给宝宝的--米粉蛋黄糊 米粉蛋黄糊怎么做
03-01
“这个是宝宝6个月的时候做的,一直懒没上传我家宝宝是从4个月半开始吃蛋黄的,从刚开始的4分之1,慢慢的增加到吃一个蛋黄,到现在的一整个。如果单纯的用开水调蛋黄的话,蛋黄会沉淀在底下,不好喂也可以用米油调蛋黄,营养也很好...
蛋黄牛油果怎么做 - 蛋黄牛油果的做法
02-05
食材明细主料牛油果(1个)蛋黄(2个)辅料黑胡椒(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋黄牛油果的做法步骤1、牛油果切开成两半,把核取出。2、打入蛋黄。3、撒上黑胡椒粉。4、放在烤盘上。5、入烤箱,180度上下火,注意观察,蛋黄...
制作蛋黄油怎么做 - 制作蛋黄油的做法
02-29
“蛋黄油是从鸡蛋的蛋黄中煎取的油,又称鸡子鱼、凤凰油等。蛋黄油是治疗轻度烫伤的良药,这是因为蛋黄油含有丰富的维生素A、D和卵磷脂等,这些物质对人体皮肤的再生和代谢有着重要作用,它对治疗水烫伤、火烫伤效果很好。轻...
蛋黄松子炒玉米怎么做 - 蛋黄松子炒玉米的做法
02-25
“松子仁含有丰富的维生素E,能抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用,保护细胞免受自由基的损害,具有抗衰延寿作用。松子仁中含的亚油酸和亚麻油酸,可滋润皮肤和增加皮肤弹性,推迟皮肤的衰老,又有润肤美颜的作用。松子的口...
五香蛋黄肉粽的做法 【五香蛋黄肉粽】----给家人的端午节爱心礼物 五香蛋黄肉粽怎么做
02-25
“今年,本打算不包粽子了,没空。阿女说只想吃妈妈包的粽子,因为味道更加好。于是整了一点点糯米和材料,包了十来个应节。材料很多:红豆、绿豆、花生、香菇、咸蛋黄、五花肉。味道和以往一样吧,爱的味道。”食材明细主料糯米...
蒸蛋黄羹的做法 给宝宝的营养辅食——蒸蛋黄羹 蒸蛋黄羹怎么做
02-05
食材明细主料鸡蛋黄(1个)辅料温开水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸蛋黄羹的做法步骤1、准备好原料:鸡蛋黄1个,温开水适量。2、将蛋白和蛋黄分离,留下蛋黄。3、将蛋黄用筷子打散。4、将打散的蛋黄加入到温开水中(应...
桂花蛋黄团的做法 桂花蛋黄粢毛团 桂花蛋黄团怎么做
03-01
“生活中只要你多花点心思,就一定会有所收获。”食材明细主料糯米(100克)辅料桂花(少许)肉酱(适量)咸蛋黄(6个)姜汁(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)半小时(耗时)未知(难度)桂花蛋黄团的做法步骤1、糯米...
豆沙蛋黄月饼的做法 我的最爱——豆沙蛋黄月饼 豆沙蛋黄月饼怎么做
02-24
“去年做了好几次冰皮月饼都是送人,做了一次豆沙月饼是拿回家让家人尝尝,但那段时间我在练习吐司,所以月饼并不太上心,因为我本身不太喜欢吃月饼,但是今年是应要求来做的,顺便也送礼。月饼我最爱吃的就是豆沙,纯豆沙馅的,也不...
焦糖蛋黄酥饼怎么做 - 焦糖蛋黄酥饼的做法
02-27
食材明细主料低筋粉(100g)糖粉(40克)盐(1/4t)黄油(50克)香草精(1/2t)蛋黄(20克)辅料焦糖液:细砂糖(40克)焦糖液:水(3t)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)焦糖蛋黄酥饼的做法步骤1、焦糖液:细砂糖加水1t用小火煮至焦糖色,关火后慢慢加入2...
宝宝香蕉蛋黄饼怎么做 - 宝宝香蕉蛋黄饼的做法
02-05
食材明细主料小麦粉(1勺)玉米粉(1勺)香蕉(1/2个)辅料蛋黄液(1个)水(1勺)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)宝宝香蕉蛋黄饼的做法步骤1、准备好鸡蛋,香蕉,小麦粉,玉米粉2、蛋黄蛋白分离,将蛋黄,玉米粉,小麦粉,加一勺水搅拌3、去半个香蕉...
蛋黄肉粽的做法 经典咸味粽——蛋黄肉粽 蛋黄肉粽怎么做
02-29
“经典的咸味粽,瘦而不柴肥而不腻的五花肉,出油沙香的咸蛋黄,清香的粽叶,软糯的糯米......每一口都是回味。”食材明细主料糯米(适量)五花肉(半斤左右)咸鸭蛋(数个(只用蛋黄))辅料粽叶(适量)配料老抽(1大勺)生抽(1大勺)黄酒(1大勺)蚝油(1大...
蛋黄土豆泥沙拉怎么做 - 蛋黄土豆泥沙拉的做法
02-23
食材明细主料土豆(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)香甜味沙拉酱(适量)甜味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋黄土豆泥沙拉的做法步骤1、土豆煮熟或蒸熟,或削皮后切片与鸡蛋一起放锅里煮熟;2、趁热,将煮熟的土豆和蛋黄混合压成泥,再调入...
蛋黄吮指虾的做法 惹味蛋黄吮指虾,为大伙带来一道简易庆节菜 蛋黄吮指虾怎么做
02-01
“2015年双节即将来临,给大伙带来一道猪家私房美食“惹味蛋黄吮指虾”,制作简易,味道不错,希望大家能喜欢”食材明细主料基围虾(500)青椒(一颗)红椒(一颗)熟咸蛋黄(2个)蒜头(2粒)即食麦片(一勺)辅料盐(适量)胡椒(适量)葱香(口味)炒(工艺)三刻...
豆沙蛋黄月饼的做法 初次尝试——豆沙蛋黄月饼 豆沙蛋黄月饼怎么做
02-26
食材明细主料普通面粉(100克)糖浆(75克)辅料碱水(1.5克)色拉油(22克)豆沙(适量)咸蛋黄(适量)配料蛋黄液(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙蛋黄月饼的做法步骤1、准备好材料2、先把糖浆碱水混合拌匀,然后筛入面粉3、拌匀后...
广式白莲蓉蛋黄月饼怎么做 - 广式白莲蓉蛋黄月饼的做法
02-24
“我本身不太喜欢吃水果味的月饼,最爱吃的就是广式的蛋黄月饼还有苏式的月饼。中秋节到市场上一看,蛋黄月饼的价格不菲啊,而且还不安全,不知道加了什么添加剂,于是就兴起想自己做一做,所需的材料都是从淘宝上购买的,第一次做...
蛋黄丸子的做法 儿童营养丸子----蛋黄丸子 蛋黄丸子怎么做
02-26
食材明细主料瘦肉(适量)蛋黄(适量)辅料香葱(适量)配料精盐(适量)香油(适量)葱香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)蛋黄丸子的做法步骤1、将猪瘦肉剁成肉泥,放进葱花,精盐合匀。2、将蛋黄打入碗里搅散,把拌好的香葱肉泥做成肉丸子,放进蛋...
紫薯蛋黄抹茶酥怎么做 - 紫薯蛋黄抹茶酥的做法
02-10
“虽然平时一直提倡吃低油低糖食品,可看到酥皮点心又有点嘴馋,因为酥皮点心的层层酥脆是抵挡不了的美味。好久没做了,偶尔放纵一下也没关系。哈哈。”食材明细主料普通面粉(200克)食用油(50克)糖(20克)温水(60克)辅料低筋面粉(140...
蛋黄元宝酥怎么做 - 蛋黄元宝酥的做法
02-25
食材明细油皮低筋面粉(200克)猪油(60克)糖(40克)水(100克)油酥低筋面粉(120克)猪油(60克)馅料咸蛋黄(12个)豆沙馅(120克)咸甜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蛋黄元宝酥的做法步骤1、先和油皮:将糖放在水里溶化,再加入低筋面粉和猪油混合;2...
营养蛋黄米汤的做法 宝宝辅食-----营养蛋黄米汤 营养蛋黄米汤怎么做
02-05
“宝宝4个月开始就要给他添加辅食了,因为光喝奶,营养是不够的,要添加辅食,让宝宝有足够的营养健康成长。米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。蛋黄补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄...
莲蓉蛋黄月饼的做法 莲蓉蛋黄月饼——又是月饼季 莲蓉蛋黄月饼怎么做
02-23
食材明细主料低粉(170克)色拉油(40克)转化糖浆(90克)辅料枧水(5克)咸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲蓉蛋黄月饼的做法步骤1、蛋黄加入白酒浸泡15分钟左右。2、烤箱170度烤7分钟左右出油即可。3、油、转化糖浆、枧水入碗...
咸淡两相宜---燕麦蛋黄粽 燕麦蛋黄粽怎么做 - 燕麦蛋黄粽的做法 粽香情浓:
02-27
“燕麦片的粗爽、咸蛋黄的砂、培根的鲜,使这款粽子咸淡合宜。燕麦片更具有降血脂、降血糖的功效,最适合不宜食甜、不喜欢甜粽的人实用。”食材明细主料原粒糯米(适量)燕麦片(适量)咸蛋黄(适量)培根碎(适量)盐(少许)粽叶(适量)马莲草...
蛋黄大肉粽怎么做 - 蛋黄大肉粽的做法
02-27
“大块的五花肉加上咸蛋黄馅组成的的大肉蛋黄粽,是我最钟爱的咸味粽,还是第一次包的,切面那块肉有些精了,突略下!”食材明细主料糯米(适量)五花肉(适量)咸蛋黄(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)生姜(适量)咸鲜(口...
莲蓉馅蛋黄酥怎么做 - 莲蓉馅蛋黄酥的做法
02-01
“蛋黄酥里的蛋黄是用鲜的咸鸭蛋现扒现做的,这样的咸蛋黄吃起来口感好格外的香。莲蓉与咸蛋黄搭配香与甜里外融合既品到了莲蓉的清香甜润又领略了咸蛋黄的香,真是天作之合啊!一阵忙活之后我的圆鼓鼓的蛋黄酥出炉了,配上精...
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