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酱香鲍鱼小排怎么做 - 酱香鲍鱼小排的做法
02-10
“曾经看到书上有这个菜,就想试试味道,可又总是觉得海鲜用浓油赤酱来做,会掩盖了鲍鱼的鲜味。但是又抵挡不住那个彩图的诱惑,还是尝试做了出来。因酱香味比较浓,鲍鱼的鲜味确实有损失,但是因为和排骨搭档,鲍鱼充分吸收了排骨...
XO酱焗鲍鱼怎么做 - XO酱焗鲍鱼的做法
01-07
“平时煮菜都是比较清淡的,今天来个浓油赤酱的。鲍鱼焗后很入味爽口,板栗外表浓香,中心松粉清甜。做完这道菜后鲍鱼壳不要扔掉还可以煮汤。”食材明细主料鲍鱼(5个)小香菇(适量)板栗(适量)辅料葱白(1棵)辣椒圈(适量)芫荽(1棵)XO酱(1勺...
腐乳鲍鱼烧肉怎么做 - 腐乳鲍鱼烧肉的做法
01-07
食材明细主料黄金鲍鱼(适量)五花肉(适量)辅料玫瑰腐乳(适量)老抽(适量)冰糖(适量)食盐(适量)葱(适量)花椒(适量)八角(适量)生抽(适量)鸡精(适量)清水(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)腐乳鲍鱼烧肉的做法步骤1、猪五花切块2、肉切...
五花烧鲍鱼仔的做法 浓香四溢,无比美味---五花烧鲍鱼仔 五花烧鲍鱼仔怎么做
02-25
“五花肉香浓酥烂,鲍鱼非常入味,柔韧中爽滑,浓郁的卤汁浇在米饭上,非常过瘾,能吃一大碗。”食材明细主料五花肉(适量)辅料鲍鱼仔(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)香叶(2片)桂皮(1小节)八角(2粒)干辣椒(适量)配料生抽(2勺)老抽(2勺)米酒(500...
粉丝素鲍鱼怎么做 - 粉丝素鲍鱼的做法
02-23
“杏鲍菇营养价值非常高,它富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分,常食能有效提高人体免疫力。杏鲍菇味道鲜美,有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,因而得名“杏鲍菇”。杏鲍菇与其他一般品种的平菇、香菇、鸡腿菇等的区...
鲍鱼蒸蛋羹的做法 【天津】鲍鱼蒸蛋羹 鲍鱼蒸蛋羹怎么做
01-11
食材明细主料鲍鱼(一个)鸡蛋(两个)辅料香葱(少许)甜红椒(少许)盐(1克)蒸鱼豉油(少许)香油(少许)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲍鱼蒸蛋羹的做法步骤1、鲍鱼洗净去壳去内脏。2、切花刀待用。3、碗里放两个鸡蛋,打散待用。4、把蛋...
鲍鱼烧肋排怎么做 - 鲍鱼烧肋排的做法
01-09
食材明细主料小肋排(2根)鲍鱼(10头)辅料姜(1块)冰糖(2颗)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲍鱼烧肋排的做法步骤1、排骨剁成与鲍鱼大小的块,洗净,如冷水锅汆水,锅里倒入适黄酒去腥,开锅即可捞起备用;2、用厨房专用小牙刷刷净小鲍...
上汤鲍鱼怎么做 - 上汤鲍鱼的做法
01-05
“汤鲜味美,地道适口,美惑诱人,海鲜味浓浓的,偶得人间其味。”食材明细主料鲍鱼(半斤(10头))辅料龙口粉丝(1袋)盐(适量)生粉水(20克)木耳(10克)胡萝卜(10克)红椒粒(5克)韭菜粒(5克)纯牛奶(少许)鸡汁(少许)茅台酒(10克)猪油(5克)大白菜(50克)咸鲜(口味)煮...
鲍鱼炒面怎么做 - 鲍鱼炒面的做法
01-04
食材明细主料面条(80克)鲍鱼(1只)油菜(1棵)辅料花生油(3克)胡萝卜(5克)食盐(小许)生抽(3克)葱叶(3克)亚麻籽油(小许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼炒面的做法步骤1、煮好冷冻的鲍鱼,化冻洗净。2、鲍鱼切片。3、油菜洗净,茎叶分开...
蒜蓉粉丝鲍鱼怎么做 - 蒜蓉粉丝鲍鱼的做法
02-23
“这次去天津办牌照,忙了大半天,吃完饭也下午了,只好去了塘沽看看海,以为有沙滩,,,,其实哎、、渔民在码头做生意买了点鲍鱼很便宜五元一支还是活的很新鲜!大家看看怎么样”食材明细主料鲍鱼(6只)辅料蒜(8瓣)青葱(一小把)配料老抽(一勺...
鲍鱼水饺怎么做 - 鲍鱼水饺的做法
01-11
食材明细主料鲍鱼(250g)猪肉(50g)韭菜(适量)木耳(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲍鱼水饺的做法步骤1、鲍鱼洗净2、煮好后拨出肉,剁细3、猪肉剁馅4、木耳剁细5、韭菜切细6、调馅7、包好啦...
油菜蕻鲍鱼大米粥怎么做 - 油菜蕻鲍鱼大米粥的做法
01-31
“鲍鱼肉含有非常丰富的球蛋白。由于是常年生长在深海之中,具有滋阴补养功效。中医则认为它是一种补而不燥的海产,吃后不上火,没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。此外鲍鱼还是一种餐桌上的抗癌食品。鲍鱼的肉中还含有...
葱花鲍鱼的做法 【葱花鲍鱼】 葱花鲍鱼怎么做
03-01
食材明细主料鲍鱼(三个)蒜末(适量)姜末(适量)香葱(适量)鲍鱼汁(适量)青岛啤酒(适量)辅料盐(适量)蒸鱼豉油(适量)糖(适量)精(适量)清水(两汤匙)柠檬汁(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)葱花鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼三个洗净,过开水5秒,这时候...
XO酱蒜蓉蒸鲍鱼怎么做 - XO酱蒜蓉蒸鲍鱼的做法
02-10
“这是我第二次蒸鲍鱼,两年前在鱼店买的是游水鲍鱼,店家会帮忙处理好才带回家,这次买的是冰冻的回家需要要自己处理,有点麻烦。不过这些鲍鱼个大,肉质很好。一公斤只有八个,不知是否算是四头鲍?”食材明细主料鲍鱼(3只)姜(适量)...
XO酱鲍鱼煲仔饭怎么做 - XO酱鲍鱼煲仔饭的做法
02-28
“第一次用鲍鱼来做煲仔饭,调配烧制出来的味道还真不错。我做的是两人份的。”食材明细主料泰国香米(适量)鲍鱼(适量)西兰花(适量)青瓜(煮汤用)(适量)鲍鱼壳(煮汤用)(适量)猪骨(煮汤用)(适量)辅料芹菜(适量)玉米(适量)配料XO酱(适量)鲍汁(适量)蠔...
海鲜鲍鱼饭怎么做 - 海鲜鲍鱼饭的做法
01-13
“铁釜第三代真不是盖的,海鲜饭烧出来照样好吃到爆,继咖喱鸡肉饭用的标准饭功能,蒜蓉粉丝蒸海虾用的蒸煮功能,今天的海鲜鲍鱼饭用了快煮功能,做出的饭粒粒分明,海鲜鲜嫩好吃,绝了。。。”食材明细主料大米(300克)海虾(200克)肠仔...
黄小米鲍鱼粥怎么做 - 黄小米鲍鱼粥的做法
01-28
“最近孩子胃口不好,食欲差,捣鼓着学做了小米鲍鱼粥,看着她满天欢喜的喝着我熬制的粥,满满的幸福感。”食材明细主料黄小米(1碗)鲍鱼(6只)筒骨(1根)猪脚(半只)鸡架骨(半只)干贝(1两)南瓜(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄小米鲍...
鲍鱼仔炒米粉怎么做 - 鲍鱼仔炒米粉的做法
02-10
“超级美味”食材明细主料米粉(250克)香菇(适量)五花肉(30克)辅料鲍鱼仔(三支)青蒜(适量)小米椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼仔炒米粉的做法步骤1、原料2、米粉用冷水提前泡3个小时3、将鲍鱼仔洗净,并用50度左右的...
一锅香卤的做法 一锅香卤(卤肉、蛋、鲍鱼) 一锅香卤怎么做
01-07
“后来,用这次的老汤,卤了腱子肉和鸡翅。”食材明细主料猪五花(600~700克)鲍鱼(5个)鸡蛋(7个)辅料葱(5克)姜(5克)生抽(30克)老抽(30克)玫瑰腐乳汤汁(10克)食盐(5克)白糖(5克(冰糖))鸡精(2克)清水(若干)卤肉料(10克)咸鲜(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
韭菜炒鲍鱼边怎么做 - 韭菜炒鲍鱼边的做法
01-08
“喜欢吃韭菜。韭菜的营养价值很高。尤其是冬季韭菜炒菜更鲜美,搭配着肉蛋类,海鲜类等等吃法太多了。这次用鲍鱼裙边炒韭菜。味道很赞的,分享一下。”食材明细主料韭菜(300)鲍鱼边(适量)辅料植物油(一勺)盐(一勺)料酒(一勺)原味(口...
蚝油素鲍鱼怎么做 - 蚝油素鲍鱼的做法
01-08
“素菜,减肥伴侣”食材明细主料素鲍鱼(1块)葱(少量)蒜(少量)辅料蚝油(5ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油素鲍鱼的做法步骤1、素鲍鱼切片,葱蒜切末。2、葱蒜切末。3、锅内放油,放入葱蒜末,煸香后放入素鲍鱼翻炒,加蚝油拌匀,...
鸡汁俄罗斯大鲍鱼怎么做 - 鸡汁俄罗斯大鲍鱼的做法
02-01
“鲍鱼的肉好吃,是名贵的海产食品但它不是鱼,而是一种爬附在浅海低潮线以下岩石上的单壳类软体动物。鲍鱼的种类很多,分布也很广,我国沿海都有鲍鱼分布。在北方,以大连及长山岛出产较多,出产的都是盘大鲍,它们的个体较大,呈卵...
鲍鱼菇肉汤怎么做 - 鲍鱼菇肉汤的做法
02-26
“蘑菇做汤,真鲜~”食材明细主料鲍鱼菇(一把)瘦肉(半斤)辅料葱(一小段)配料橄榄油(适量)盐(适量)生抽(少量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼菇肉汤的做法步骤1、鲍鱼菇撕开,瘦肉切片,从切段2、锅里加入橄榄肉,加入瘦肉煎两分钟只...
北极虾寿司的做法 鲍鱼~北极虾寿司 北极虾寿司怎么做
02-05
“寿司是日本的一种美食,新鲜的海苔包上清香的米饭,可做成最简单的寿司卷,也可做成军舰寿司和手卷等等,,覆盖上鲜虾、鱼子等成不同口味。今天,用鲍鱼和北极虾做了寿司,不用煎炒烹炸,就能吃到健康美味~~”食材明细主料凉米饭(一...
蒜香小鲍鱼怎么做 - 蒜香小鲍鱼的做法
02-27
“在超市竟然看到有鲍鱼,不知道怎么吃,老大说你用手机查一下,真是先进了,紧跟时代。小鲍不贵,没有想象的那样。5.99一只,买了六只。网上都说是葱油小鲍,但是看了半天,学是感觉多用的蒜,但说是葱,就用蒜了。”食材明细主料小鲍鱼...
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