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这个圣诞节就要吃得够麻够辣! - 人均50元就能吃超典型西南菜
10-04
本来我爸是想说请我和我妈吃顿大餐,庆祝一下圣诞节,想来想去到处餐厅都在排队,不如吃点以前没吃过的。于是就选了家西南菜餐厅。圣诞节嘛,不能只有装扮够红火,也要吃得红火嘛。西南地区的菜就是典型的从内红火到外。果然是...
典型芝加哥馅饼披萨怎么做好吃又简单
08-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道典型芝加哥馅饼披萨可谓是很多人的心头最爱了吧,但是呢我们总是担心吃不到最正宗的披萨,自己做出来的虽然味道也不太正宗但是呢可以保证他是感觉的...
典型的火锅食材包括哪些 - 火锅配菜买哪些
12-26
中国人吃火锅都可以追溯到战国时期了。那么如果有小伙伴想在自己家里吃上火锅的,知道火锅配菜买哪些?典型的火锅食材又包括哪些吗?我今天就来回答你们的问题。一、火锅配菜买哪些我认为最简单的菜式非火锅莫属,操作简单,...
令人垂涎的峨眉名吃究竟有哪些典型代表
07-26
峨眉作为著名旅游胜地,每年都能吸引数量众多的游客前往游玩。峨眉之所以能对大众产生这么大的吸引力,一方面自然离不开其秀美独特的自然风光,另一方面恐怕还要归功于那一道道引得人垂涎三尺的峨眉名吃了。峨眉名吃数量众...
经典芝士蛋糕的做法 经典芝士Cake 经典芝士蛋糕怎么做
01-09
“越陷越深的诱惑滋味…芝士蛋糕…芝士蛋糕…芝士蛋糕…每次提起这个让人又爱又恨的名字,总会有人开始抑制自己快要滴落的口水🤤”食材明细主料玉米淀粉(15g)黄油(20g)消化饼(适量)鸡蛋(2只)淡奶油(200g)奶油奶酪(250g)辅料砂糖(60g...
干型和半干型的区别是什么?
12-09
红酒其实也是葡萄酒的一种说法,葡萄酒在大约在公元1000多年前的时候在法国出现过,但是得以繁衍流传的地方则是在地中海。最开始的时候,这种饮料是一种奢侈的饮品,只有当时很有钱的人才可以得以享用,但也有地区被用来祭拜酒...
干型和半干型的区别是什么
09-25
干型的葡萄酒的酒精浓度一般在17度以下,因为如果酒的浓度低,葡萄酒就会停止发酵。而半干葡萄酒指的是葡萄酒的含糖量大于干葡萄酒的时候,即为半干型葡萄酒,含糖量最高可以为12克每升到18克每升的葡萄酒。葡萄酒其实也属于...
铁观音清香型和浓香型哪个好
02-14
铁观音是我们国家非常受欢迎的一种茶叶,很多喜欢喝茶的小伙伴们喝茶叶的时候都会首先选择铁观音,那么大家知道铁观音清香型和浓香型哪个好吗?现在我就来给大家说一说。一、铁观音清香型和浓香型哪个好很多了解铁观音的人...
酱香型浓香型哪个好喝
01-03
中国人都非常喜欢喝白酒,目前市场上白酒的口味主要有两种,一种是酱香型,一种是浓香型。那么酱香型浓香型哪个好喝呢,对于喝酒的人来说,他们最有发言权,今天就一起来了解一下。一、酱香型浓香型哪个好喝其实白酒的酱香型和浓...
经典豆沙面包的做法 ~~经典豆沙面包 经典豆沙面包怎么做
01-28
“豆沙面包是一家老小所喜欢的一款甜味面包。加入了部分黑麦粉,口感虽然少了一份细腻,但多了一份麦香。咬上一口,慢慢体会奶香,麦香以及豆沙在嘴中融合在一起的那种甜蜜感觉吧。”食材明细主料金象高筋面粉(230克)黑麦粉(40...
经典面包的做法 经典面包-豆沙style 经典面包怎么做
02-26
“最近不是流行什么江南style吗,和大家分享一下今天做的面包,呵呵~~~也起了个赶潮流的名字,豆沙面包style.走你┏(゜ω゜)=☞”食材明细主料高粉(250g)绵白糖(45g)盐(3g)酵母粉(5g)鸡蛋(1个)水(100g)黄油(20g)辅料豆沙(适量)甜味(口味)烘焙...
经典菜条怎么做 - 经典菜条的做法
01-05
食材明细主料鸡蛋(两个)韭菜(半斤)面粉(一碗)粉条(一把)虾皮(少许)辅料油(少许)葱花(少许)盐(少许)十三香(少许)姜末(少许)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)经典菜条的做法步骤1、所用食材。2、锅里放油烧热,放葱花爆香,放入搅拌好的鸡蛋,打...
经典曲奇怎么做 - 经典曲奇的做法
02-26
食材明细主料低粉(130g)可可粉(15g)无盐黄油(125g)糖粉或绵白糖(50g)蛋白(一个)盐(1小撮)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)经典曲奇的做法步骤1、黄油要非常软才行,手指轻轻按很软(天气太冷可以用微波炉每次10秒加热。到有极少量黄...
非典型水晶肉皮冻怎么做好吃又简单
12-28
准备时间:无    烹饪时间:15分钟主料肉皮:适量料酒:适量八角:适量桂皮:适量香叶:适量姜:适量辅料酱油:适量盐:适量醋:适量辣椒油:适量葱姜蒜:适量香菜:适量具体步骤1.肉皮洗净后在清水中浸泡1-2小时,2...
经典老酸奶的做法 【经典老酸奶】 经典老酸奶怎么做
02-05
“自制酸奶是家里不能缺少的食物,因为孩子们的喜爱,更因为它的营养。在制作酸奶的时候,我喜欢先把牛奶加热到42度左右,为什么呢?因为42度既能融化细砂糖,也能给酸奶益生菌一个良好的发酵温度。平时在瓦斯炉上煮牛奶的时候,总...
球型蛋糕的做法 试做球型蛋糕 球型蛋糕怎么做
01-11
食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(100克)糖(90克)辅料玉米油(45克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)球型蛋糕的做法步骤1、模具2、打发蛋液后上模3、放入烤箱烤25分钟4、成品...
浓香型和酱香型的区别有哪些 - 浓香型和酱香型哪个好
01-03
白酒是一种每逢佳节都会出现的一种酒类,尤其是父母长辈非常爱喝,有些年轻人也很喜爱。这么常见的白酒你了解吗?你知道白酒分为浓香型和酱香型吗?那么你知道浓香型和酱香型哪个好吗?一、浓香型和酱香型哪个好浓香型和酱...
经典烤鸭怎么做 - 经典烤鸭的做法
12-31
“烤鸭是中国名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。色泽略黄,柔软淡香,夹卷其他荤素食物用,为宴席常用面点,更是家常风味小吃。”食材明细主料老鸭(1只)奥尔良腌料(35g)黑胡椒粉(适量...
花型酥怎么做 - 花型酥的做法
12-30
“家里的豆沙馅炒的有点多,还剩下一大半,正好不知道怎么消化,今天来做几个带花型的酥。”食材明细主料豆沙馅(500g)水油皮中筋面粉(260g)猪油(40g)芝麻油(15g)水(130g)油酥低筋面粉(180g)猪油(90g)红曲粉(5g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普...
浓香型和酱香型的区别是什么
02-17
在我们平时的生活中,我们会闻到各种各样的香味,特别是女孩子们,每一天都会闻到香水的味道,味道也是有很多种的,那么有些人就想要弄清楚一个问题,浓香型和酱香型的区别是什么呢?浓香型和酱香型的区别是什么这两者的区别还是...
经典炒饭怎么做 - 经典炒饭的做法
02-27
“有时候饭多了,剩下什么办,倒掉,太可惜了,接着吃,吃不下。只能放冰箱···有时候家里经常多出一些这样的食品,又做不成什么主菜,那最好的办法,就是炒饭:现在我来简单的介绍一下我的第一道家常菜:”食材明细主料米饭(2碗)虾米(普...
花型红豆酥的做法 花型红豆酥! 花型红豆酥怎么做
02-05
食材明细主料中筋面粉(100克)植物油(30克)白糖(15克)温水(40克)辅料中筋(100克)植物油(50克)红豆馅(适量)蛋液(抹表面)芝麻(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)花型红豆酥的做法步骤1、材料2、水油皮材料,把中粉100克,植物油30,白糖1...
非典型葱爆羊肉怎么做好吃又简单
01-17
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料火锅羊肉片:适量辅料大葱:适量芝麻酱:适量腐乳:适量盐:适量醋:适量生抽:适量具体步骤1.将芝麻酱加水、盐、醋、生抽、腐乳搅匀至火锅调料状2.葱白切丝3.水烧...
经典咖啡怎么做 - 经典咖啡的做法
01-13
食材明细主料咖啡粉(1.8g)辅料方糖(2块)奶粉(3g)奶香(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)经典咖啡的做法步骤1、放一勺咖啡粉2、放一勺奶粉3、加入适量开水4、放一块方糖...
经典牛腩怎么做 - 经典牛腩的做法
02-28
“那天去金岭了,买了当地有名的牛肉。真看出要过年了,好多人在排队呢,而且牛肉也涨了两元钱--20元一斤,牛腩18.5元一斤,但还是比超市便宜很多。营养:1.牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力...
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